رؤيتنا هي أن يكون لها تأثير مجتمعي كبير على حل التحديات الغذائية والتغذية والصحة باستخدام البحوث المبتكرة والأساليب التحويلية وتدريب قادة التغذية في المستقبل.

تزويد الأسواق المحلية والإقليمية بخريجين مؤهلين تأهيلا عاليا في مجالات التغذية السريرية وعلم التغذية. إكسابهم مهارات التعلم مدى الحياة وتمكينهم من المنافسة في سوق العمل، مع التركيز على مبادئ المشاركة والاحترام وعدم التمييز والشفافية والمسؤولية الاجتماعية.

1.  الإنسانية
2.  التعلم مدى الحياة
3.  النزاهة والاحتراف
4.  العمل ضمن فريق (العمل الجماعي)
5.  الاحتراف - الحفاظ على أعلى المعايير وإظهار الزمالة والاحترام في جميع الأعمال.
6.  الابتكار - الاهتمام الدقيق بالطرق الجديدة للتعامل مع التدريس والبحث والخدمة/التوعية.

1.  وصف متعمق للمبادئ الأساسية والمفاهيم النظرية المتعلقة ببرنامج التغذية العلاجية وعلم التغذية، بما في ذلك العلوم الفسيولوجية والبيولوجية، ومبادئ علوم وأنظمة الأغذية، وتقنيات الجودة، وإعداد الغذاء الآمن، بالإضافة إلى مبادئ الرعاية الغذائية للإنسان.
2. دمج المعرفة النظرية المكتسبة من البرنامج في الممارسة المهنية واستخدام المبادئ العلمية وطرق البحث لتحديد وحل المشكلات المتعلقة بالتغذية.
3.  إجراء عملية الرعاية الغذائية، بما في ذلك التقييم الغذائي، وتحليل وتفسير بيانات التقييم، وتحديد المشكلات المتعلقة بالتغذية، وتنفيذ التدخلات التغذوية بناءً على الممارسات والأدلة القائمة على الأدلة.
4. تقييم وتطوير ومراقبة برامج التغذية الصحية للأفراد والمجموعات، وتطبيق معايير الجودة الغذائية ومبادئ الإدارة لمختلف أنظمة الخدمات الغذائية.
5. الممارسة بشكل مستقل أو ضمن فريق لأنشطة الرعاية الغذائية بشكل فعال في بيئات مختلفة، وإظهار القيادة والابتكار في تقديم وإدارة الخدمات المهنية في المجتمع.
6.  الانخراط في أنشطة الرعاية الغذائية في مجالات متنوعة باحترافية عالية والتعاون مع مقدمي الرعاية الصحية والمجتمعات وشركاء الصناعة لتحسين النتائج الصحية الفردية وتعزيز صحة ورفاهية المجتمع.

1.  التواصل: سيتعلم الطالب كيفية التواصل مع المرضى/العملاء ومقدمي الرعاية وغيرهم من المتخصصين في مجال الصحة وأعضاء المجتمع الآخرين بشكل فعال ومناسب. .
2. عضوية فريق صحي متعدد التخصصات: سيعطي الطالب قيمة عالية للتواصل الفعال داخل الفريق، بما في ذلك الشفافية حول الأهداف والقرارات وعدم اليقين والأخطاء.
3. الأخلاق والمساءلة: سيفهم الطلاب المفاهيم الأساسية للأخلاقيات السريرية والقانون حتى يتمكنوا من تطبيقها على ممارساتهم كأخصائيي تغذية.
4. الالتزام بالتميز المهني: سينفذ الطالب الاحترافية لتعكس في فكره وعمله مجموعة من السمات والخصائص التي تشمل الكفاءة الفنية، والمظهر، والصورة، ومستوى الثقة، والتعاطف، والرحمة، والتفاهم، والصبر، والأخلاق، واللفظية. والتواصل غير اللفظي، والموقف المناهض للتمييز وعدم إصدار الأحكام، والاتصال الجسدي المناسب لضمان تقديم الرعاية الصحية بشكل آمن وفعال ومتوقع.
5. القيادة: يجب على الطالب أن يتولى دورًا قياديًا عند الحاجة لضمان الإنتاجية السريرية ورضا المرضى.
6. المساءلة والمسؤولية الاجتماعية: سيدرك الطلاب أن المتخصصين المتحالفين ومتخصصي الرعاية الصحية بحاجة إلى أن يكونوا مناصرين داخل نظام الرعاية الصحية، لإدارة الموارد بحكمة، والاعتراف بمسؤوليتهم الاجتماعية.
7. الموقف العلمي: سوف يستخدم الطالب المبادئ العلمية و/أو العلمية السليمة أثناء التفاعلات مع المرضى والأقران، والمساعي التعليمية، والأنشطة البحثية وفي جميع الجوانب الأخرى من حياتهم المهنية.
8. التعلم مدى الحياة: يجب أن يلتزم الطالب بالتحسين المستمر في مهاراته ومعارفه مع تسخير الأدوات والتكنولوجيا الحديثة.
9. مهارات الباحث

1.  التواصل: سيتعلم الطالب كيفية التواصل مع المرضى/العملاء ومقدمي الرعاية وغيرهم من المتخصصين في مجال الصحة وأعضاء المجتمع الآخرين بشكل فعال ومناسب. .
2. عضوية فريق صحي متعدد التخصصات: سيعطي الطالب قيمة عالية للتواصل الفعال داخل الفريق، بما في ذلك الشفافية حول الأهداف والقرارات وعدم اليقين والأخطاء.
3. الأخلاق والمساءلة: سيفهم الطلاب المفاهيم الأساسية للأخلاقيات السريرية والقانون حتى يتمكنوا من تطبيقها على ممارساتهم كأخصائيي تغذية.
4. الالتزام بالتميز المهني: سينفذ الطالب الاحترافية لتعكس في فكره وعمله مجموعة من السمات والخصائص التي تشمل الكفاءة الفنية، والمظهر، والصورة، ومستوى الثقة، والتعاطف، والرحمة، والتفاهم، والصبر، والأخلاق، واللفظية. والتواصل غير اللفظي، والموقف المناهض للتمييز وعدم إصدار الأحكام، والاتصال الجسدي المناسب لضمان تقديم الرعاية الصحية بشكل آمن وفعال ومتوقع.
5. القيادة: يجب على الطالب أن يتولى دورًا قياديًا عند الحاجة لضمان الإنتاجية السريرية ورضا المرضى.
6. المساءلة والمسؤولية الاجتماعية: سيدرك الطلاب أن المتخصصين المتحالفين ومتخصصي الرعاية الصحية بحاجة إلى أن يكونوا مناصرين داخل نظام الرعاية الصحية، لإدارة الموارد بحكمة، والاعتراف بمسؤوليتهم الاجتماعية.
7. الموقف العلمي: سوف يستخدم الطالب المبادئ العلمية و/أو العلمية السليمة أثناء التفاعلات مع المرضى والأقران، والمساعي التعليمية، والأنشطة البحثية وفي جميع الجوانب الأخرى من حياتهم المهنية.
8. التعلم مدى الحياة: يجب أن يلتزم الطالب بالتحسين المستمر في مهاراته ومعارفه مع تسخير الأدوات والتكنولوجيا الحديثة.
9. مهارات الباحث